お盆休みに入る前日、仕事帰りに会社の友人と食事に行ってきました。場所は福岡市中央区大名にある、「N-DeLi（エヌ デリ）」です。このお店はカリスマヘアデザイナー、宮村浩気さんがプロデュースした、女性の美と健康をテーマにしたレストランカフェだそうです。
行く前から気になっていた「ほうれん草のタリアテレカルボナーラ」を注文しましたw
タリアテレ（タリアテッレ：Tagliatelle）というのは、パスタの一種で、細長いリボン状でフェットチーネによく似たパスタのことらしい。
手作りだからなんでしょうね、麺がぼてっとしてました。ツルっという食感ではないです。でもほうれん草が練り込んである麺、ヘルシーですよね。お味はまぁまぁでした。
量も多い方なのでは？特に麺がぼてっとしていたので、一人で食べるのには多いかも？
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有効期限：2007年8月末日
≪詳細≫
+ お店：N-DeLi（エヌ デリ）【福岡 大名】
+ 料理名：ほうれん草のタリアテレカルボナーラ
+ 価格：980円
+ 住所：福岡市中央区大名2-1-18
BROOM 1F
+ 地図：eMiのCheese★MAP ＞ N-DeLi（エヌ デリ）
≪独断と偏見的評価≫
+ コメント：ほうれん草が練り込んであってヘルシー
+ チーズ濃度：■■□□□
+ チーズ辛さ：甘 ← ｜｜▼｜｜ → 辛
+ 総合評価（５段階）：２
